Ostara est la fête des divinités de la fertilité avec la montée en puissance du soleil. Les champs commencent à fleurir. C'est
l'équinoxe de printemps. Jour et nuit s'égalisent, et le jour gagne contre les ténèbres. C'est le jour où la déesse s'éveille, recouvrant
la terre fertilité. Le Dieu grandit et gagne en maturité. Ce jour correspond à l'époque des œufs de Pâques, symbole reprenant la
croyance païenne de la fertilité. C'est lors de cette fête qu'on pratique des rituels de bannissement, pour des habitudes, des choses
ou des personnes. Toutes les pousses sont sacrées ainsi que les œufs, c'est d'ailleurs pour cela qu'on s'en sert pour préparer les plats
traditionnels.
Aliments traditionnels
C'est le retour du printemps, le réveil de la nature. Toutes les pousses sont considérées comme sacrées; les premières feuilles
moutarde et de pissenlit étaient un cadeau magnifique .Pour souligner le retour de Perséphone des enfers, on ajoutait comme
garniture, des fleurs aux salades. Les oeufs tiennent la place d'honneur lors de ce festival, car ils sont le symbole universel de
la fécondité. Ils annoncent une période de fertilité et d'Abondance. Salades de jeunes pousses: garniture de luzerne et de persil
pour les plats; garniture de fleurs (pétales de rose, capucine, violette etc.) pour les salades; oeufs durs décorés de motifs ou peints
de couleurs vives, omelettes; tarte sucré aux oeufs, gâteau au miel, gâteau des anges, baklavas, brioches, hydromel (alcool au vin
fait à base de miel), lait, tisanes.
Décoration de l'autel et rituel
Il convient de fleurir l'autel et le sol. Remplissez votre chaudron d'eau de source et de fleur. Une petite plante verte devrait décorer
l'autel. Allumez chandelles vertes, jaunes et or, et de l'encens de violette de jasmin et de rose. Debout devant l'autel, le regard posé
vers la plante, dites :
« O Grande Déesse
Tu t'es libérée de la prison glacée de l'hiver.
Voici le temps où tout reverdit,
où le parfum léger des fleurs flotte dans l'air.
Voici le commencement.
Par ta magie, la vie renaît, Déesse Terre.
Le Dieu s'étire, se lève avec une ardeur juvénile,
pénétré des promesses de l'été. »
Touchez la plante. Ouvrez-vous à ses énergies et, par elle, prenez contact avec la nature entière. En recourant à la visualisation, faites
un voyage à partir du centre de votre conscience et remontez le long de votre bras, de vos doigts jusqu'à l'intérieur des feuilles et de la
tige, puis au cœur de la plante elle-même. Explorez sa nature intime ; ressentez les miraculeux processus vitaux qui ouvrent en elle.
Au bout d'un moment, les doigts toujours posés sur la plante, dites ceci :
« Je parcours la terre en toute amitié,
non en dominateur.
Par l'action de cette plante, Déesse Mère et Dieu Père,
insufflez-moi une profonde tendresse pour tout ce qui vit
Enseignez-moi à vénérer la terre et tous ses trésors.
Faites que je n'oublie jamais . »
Méditez sur le passage des saisons, sentez le réveil des énergies de la terre qui se produit autour de vous.
Des pratiques de magie peuvent suivre.
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